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干冰,清洗干冰,清洗專用干冰干冰的升華壓力在5.28公斤/厘米2以下。1個大氣壓時，干冰的升華溫度為一78.90C，升華熱為137千卡/公斤。干冰在00C以下時的比熱約為0.2千卡/公斤·℃。干冰為白色，硬度與白至近似，工業用千冰的重度約為1.3~1.5公斤/公升。
干冰的制冷能力，考慮到在升華時生成的冷蒸氣和在該蒸汽熱至。0C的冷效應為152千卡/公斤(即在1大氣壓時的升華熱137千卡/公斤，加上冷的Co2蒸氣由一78.9℃上升至0℃時所吸收的熱量78.9 x 0.2=15千卡/公斤)，故干冰的制冷能力為水冰的1502=80=1.9倍.
干冰升華后變成二氧化碳可冷藏食品
干冰在大氣壓下不通過液體直接由固體變成氣體。這種現象叫升華。干冰要想在大氣中升華,在0℃時其體積會增大為原來的750倍。
1Kg的干冰變成二氧化碳的體積為0.5m3。如果在高壓容器中使其升華可以得到70Kg以上的壓力。但是,一般的容器即使有很少的空隙,干冰也會逐漸升華,壓力不會上升。
另外升華時大氣中的水分會在其表面凝結成薄冰層防止熱傳導減緩其融解。
二氧化碳的熱傳導率為0.012,比空氣(0.020)小,可以利用它不易傳熱的性能,根據使用目的人為調節升華速度。二氧化碳比重是空氣的1.5倍,變成氣體會凝結周圍的水分成煙霧狀,然后向下硫到地面上。
溫度很低的、干燥的二氧化碳氣體，因此它的冷藏效果特別好，常用于保藏容易腐爛的食品。
干冰(即固體二氣化碳)加熱時能升華，是一種比較好的冷源。干冰是由co2氣體先壓制成碳酸，然后再把液體的碳酸加樂降溉而成。co2可以由燃燒焦炭取得，也可以利用石油廠、水泥廠、啤灑廠、釀酒廠在燃燒石灰石、焦炭和無煙煤時廢棄的co2。
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